一、板栗怎么烤?
【糖烤栗子】
用料:锥栗一斤,植物油一勺,糖浆一茶匙
步骤:
1, 新鲜的锥栗洗干净,烤板栗,要用这种形状的烤出来才好吃,外面卖的贵的一般都是这种。
2, 用个锋利一点的刀子,每个板栗上划伤一刀,我的刀很快,轻轻划一条裂缝就好了,这样剥壳的时候方便。
3, 依次将所有栗子切好,放入烤箱,190度烘烤大约两三分钟,烤干栗子上的水分就可以。
4, 然后取出栗子,在栗子表面刷一层油。
5, 继续把栗子送回烤箱烘烤,栗子我是提前装在烤盘里,再连烤盘一同放入烤箱的,没有用过烤箱的朋友可能会不知道这个简单的问题。
6, 烘烤的过程我们来准备糖浆,我用的现成的糖浆,加了一点开水稀释,您也可以用开水和白砂糖调匀用。
7, 栗子烤开口后取出来,用耐高温的小刷子刷一层糖水在板栗上,然后继续送入烤箱烘烤。
8, 全程大概需要30分钟,软糯香甜的板栗就烤好啦!趁热吃,超满足哦!
【小贴士】
烤板栗都温控的要求不高,烤箱都能烤好,如果没有烤箱,用一口耐高温的大铁锅满满焙炒也可以,只不过刷糖浆的步骤要省略,不然会很粘。
二、怎么烤板栗?
材料
板栗500克,植物油1大勺约15毫升,白砂糖25克,水10克
做法
1.板栗500克,洗净晾干,用刀在每个板栗上竖切一刀,将表皮切穿(LG负责切的,切的有点深了)
2.切好的栗子放入容器里,倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
3.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱
4.白砂糖25克和水10克混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水
5.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
三、烤箱烤去皮板栗怎么烤?
烤栗子前要把栗子的前面切割口,这样烤熟才好剥皮
四、围炉烤板栗怎么烤好吃?
围炉烤板栗是一种传统的烹饪方式,尤其在秋冬季节,围炉烤板栗成为了一种受欢迎的休闲美食。以下是一些烤板栗的基本步骤和技巧,帮助你烤出好吃的板栗:
材料:
- 新鲜板栗:适量
- 糖或蜂蜜:适量(可根据个人口味选择)
- 油:少许
步骤:
1. 准备板栗:将板栗清洗干净,用小刀在每个板栗上划一个小口,以便于烤制时加热均匀。
2. 调味:可以根据个人口味,将板栗浸泡在糖水或蜂蜜水中,让板栗吸收一些甜味。
3. 预热:在烤制之前,先将烤盘或烤网预热至中高温,这样可以帮助板栗快速形成表面焦香。
4. 烤制:将板栗平铺在烤盘或烤网上,烤制过程中要注意翻动板栗,以确保两面都能均匀受热。
5. 上色:在烤制过程中,可以刷上一层薄薄的油,帮助板栗上色,烤出金黄色的外观。
6. 烤熟:烤制至板栗表面出现焦斑,且内部熟透,可以用叉子或牙签轻松插入板栗肉,即可取出。
7. 保温:烤好的板栗可以放在烤架上保温,或者用厨房纸巾包裹,保持热度和口感。
注意事项:
- 划口可以帮助板栗在烤制时释放出水分,避免内部烤不熟。
- 烤制过程中要注意火候,避免烤焦。
- 翻动板栗可以防止一面烤得过度,而另一面烤得不均匀。
- 根据板栗的大小和厚度,烤制时间可能会有所不同,需要根据实际情况调整。
围炉烤板栗不仅口感香甜,而且营养丰富,是一种健康的零食选择。享受烤板栗的同时,也要注意适量,避免摄入过多热量。
五、烤箱烤板栗南瓜怎么烤?
原料:所需材料除了板栗之外,其余基本都是家中常备,直接上步骤。
1、挑选外壳褐色泛红,有绒毛的板栗(知道以后怎样买板栗了吧,^_^),洗净晾干水分,用利刀在凸的那面竖切一道口,深浅能看到栗肉为宜,注意安全;2、用适量白糖、水、烹调油拌匀做作糖水,把板栗浸泡二十分钟,可以用糖浆或蜂蜜替代白糖(糖水起增味上色的作用,喜欢原味的,请忽略此步骤);3、烤盘铺锡纸,C30烤箱预热,200℃,中层,约20分钟金黄熟透,美味即可出炉,一次不要吃太多哦(栗子一定要记得切口,烤的时间不宜过长,否则栗子烤大了会崩的噢);六、板栗怎么烤好吃?
1首先,准备生板栗放到水中清洗一下。
2把板栗沥干,用刀划十字口。
3加入少量食用油和板栗混合。
4将板栗放到铺好油纸的烤盘上。
5烤箱预热,上下火200度烤20分钟。
6蜂蜜、白糖和水混合均匀,在板栗上刷上一层。
7继续烘烤十分钟,美味板栗就烤好了。
七、大板栗怎么烤?
第1步、洗干净的板栗。
第2步、在每个板栗外皮上切一刀,因为板栗皮比较硬,我这里有的切的有点深。
第3步、用适量玉米油把板栗拌均匀。
第4步、烤盘上铺上锡纸,把板栗放上去。
第5步、称10克白糖。
第6步、用开水把糖化开。
第7步、放入预热好的烤箱,190度烤30分钟,中途把烤盘拿出来刷一层糖水再继续烤。
八、烤箱怎么烤板栗?
温度为200度,时间为25-30分钟。
主料:新鲜栗子
辅料:玉米油
1、用剪子在栗子表皮剪个小口,避免栗子在烘烤过程中受热爆开。
2、将剪好口的栗子均匀的放入盘中。
3、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为200度,时间为25-30分钟。
4、烘烤15分钟时取出。刷一层玉米油。
5、然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。
九、烤板栗文案?
1.我真的觉得色香味俱全,这就是我自己烤的板栗,真的如同在外面卖的一般,真的是太过于香甜了,而且非常的健康美味!
2.健康美味的食物就应该让自己不断的去参数,这就是自己烤的板栗,这才是我最大的快乐,只有这样的烤栗子才能让我享受到更多的美味之处!
十、烤板栗教程?
1、将板栗洗干净放置晾干,菜刀背上开一刀,记住每一个都要开哦!
2、倒入少许油裹匀(大约用了7g),把板栗倒在铺了锡纸烤盘上,我还倒了约20-30ml水在锡纸上~
3、烤箱预热,200度20min(⚠️我觉得下次180度20min够了)
4、调蜂蜜水,两勺蜂蜜➕适量水,涂在烤好板栗
- 相关评论
- 我要评论
-